2020年广东省成人高考报名-专升本-酒店管理专业

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培养目标

酒店管理专注栽培拥护党的基础路线，适应建设、管理、生产、服务第一线的，智、体、美、德等全面发展的一批具备大学文化的高才能应用型专注菁英。要求学员吸收经济料理基本学说，餐饮、酒店与旅游基础学问，应具酒店基本料理与服务本领。学生毕业后重点去设备、医院影像、信息中心、临床工程高星级酒店工作于基层处理及客房、餐饮务工作。

教育要旨

该专业注重学员综合能力的培育，注重研习经济管理基本知识、酒店治理根基观点。该专长卓越服务才智培训。学生在校进修期间，将接受酒店的前台、餐厅与客房等多方面的能力训练。

主要课程

信息中心、设备、临床工程、医院影像饭店、宾馆、酒店楼层治理、大堂会展、咨询、管理等工作等。

就职方向

应届毕业生可任职于以下工作：大学英语、餐饮管理、前厅与客房管理、管理学原理、酒店服务技能、酒店管理概论、酒店市场营销、行为组织学、现代酒店财务管理、酒店人力资源管理；管理学原理、餐饮管理、酒店人力资源管理、前厅与客房管理、酒店管理概论、酒店市场营销、现代酒店财务管理、酒店服务技能、大学英语、行为组织学；管理学原理、酒店市场营销、酒店人力资源管理、酒店管理概论、大学英语、前厅与客房管理、现代酒店财务管理、行为组织学、餐饮管理、酒店服务技能；酒店市场营销、管理学原理、前厅与客房管理、餐饮管理、行为组织学、现代酒店财务管理、大学英语、酒店服务技能、酒店人力资源管理、酒店管理概论；酒店管理概论、酒店服务技能、餐饮管理、行为组织学、前厅与客房管理、酒店人力资源管理、大学英语、酒店市场营销、现代酒店财务管理、管理学原理。

（本专业信息仅供参看，具体信息请以考试院或学院公布的最新公告为准）